2013年05月04日

山口県最高級品とらふくのてっちりで至福の時をお約束。 母の日 父の日 ギフト 中元 お祝い 贈り物●トラフク鍋・ちり(1kg)●グルメプラス/送料無料/プレゼント/母の日/父の日/お中元/お祝い/贈り物/ギフト/セット/詰め合せ【楽ギフ_のし】 【marathon201305_送料無料】

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【内容量】ちり500g×2、6〜8人前【賞味期限】冷凍90日 冷蔵にて3日 【保存方法】冷凍/冷蔵【原材料】とらふぐ【商品説明】お鍋の王様を下関のトラフグで味わいませんか?冬の鍋の王様、ふぐちりを本場下関からお贈りいたします。原料とするトラフグは、日本一のふぐ市場である下関南風泊(はえどまり)から仕入れたもので、すぐにお鍋の準備ができるようにと、熟練の技術で、慎重にさばいて加工しました。お好みの野菜や具と一緒に煮ると、ふぐの旨味を充分吸って、淡白でありながら、深みのある豊潤な味わいに仕上がります。鍋の後には、ご飯ととき卵を入れてつくる定番の「ふぐ雑炊」もまた格別です。【備考】薬味は仕様が変わることがございます【ご注意】送料無料、送料込商品であっても北海道、沖縄、離島につきましては別途840円(税込)加算されます。      皆さん、ご存じでしたか?ふぐの王様と呼ばれる”トラフグに対して ふぐの女王と呼ばれる“真ふぐ”の事を。  真ふぐはとらふぐの価格の半額以下。 しかし!味はというと活き締めした真ふぐはとらふぐにも引けを取らない 美味しさなんです。 ふぐ独特のあのコリッとした食感! てっちりやから揚げではあの弾力を 存分に味わう事ができるのです。 そんな真ふぐを自信を持ってお勧め致します!   〜味と質へのこだわり〜 ・「贈る人の心が伝わる美味しさと安心を届ける」を実現する為に「調味料は極力加えず、食材の本来の美味しさを引き出す技」を追及しています。 ・一尾ずつ手作りで調理するたたきや一夜干しなど用途に応じて包丁を入れた後、施す味付けは塩が基本で、香りや味の強い調味料には頼らない。このために気を配るのは「厳選した原料」で、調味の決め手は塩梅となる。こうした独自の製法を貫く中で特にこだわるのが「水」と「鮮度」。これは食の根本となる「味と質」「安心・安全」を左右する要素ともなる。 ・ふぐという淡泊で繊細な食材の調理加工には伝統的な職人技を重んじ、商品の品質管理には先端技術を駆使しています。波動分離で無菌純水を作る「GFWROC」と食材の細胞を壊さずに鮮度を保って凍結する「CAS」を導入。                 ・当店の商品は全国生産各地からの直送便となっております。発送元が同じ商品のみ同梱を承っております。  ・送料は全国一律840円です。詳しくは下記のインフォメーションをご確認下さい。                                      
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posted by qnutj at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 山口 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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